+  Mamjo Forum
|-+  Serieus» Recepten (en andere bori tori)» Gamba Al Ajillo
Username:
Password:
Advanced Search
Pages: [1]   Go Down
  Reply  |  Print  
Author Topic: Gamba Al Ajillo  (Read 1499 times)
chanel
MamjoRuler
*****

Mambini Lobi: +0/-0
Offline Offline

Posts: 9563



WWW
« on: 01-09-2003, 19:24:28 - GMT-1 »
Reply with quoteQuote

Bereiding circa 15 minuten

Voor 4 personen heb je nodig:

-500 gram grote ongekookte garnalen( gambá's, scampies, als ze maar groot zijn)
- 1 rood pepertje
- 4 teentjes knoflook
- 2 theelepels olijfolie
- zout en zwarte peper
- halve citroen
- 2 theelepels gehakte peterselie

Zo maak je het:

Maak de garnalen schoon. Gebruik een scherp mes om de bovenkant in te snijden en de donkere ader te verwijderen. Hak het pepertje en snijd de knoflook in dunne plakjes. Verhit de olijfolie in een grote pan, voeg pepertje en knoflook toe en verhit 30 seconden op hoog vuur. Voeg dan de garnalen toe en blijf 2 minuten roeren. Strooi er wat zout en peper op. Knijp de citroensap erover uit. Doe alles in een schaaltje en strooi peterselie erover.

Ernaast deed ik dus wat krieltjes en salade( maakt niet uit welke).
Ik zag dit recept in Cosmopolitan september en het zag er lekker uit. Dus ik heb het geprobeerd en het resultaat was verassend. Echt lekker, probeer maar.

Eetse. :eat:  :cheers:




 
Logged
E-Lily
MamJoraan
***

Mambini Lobi: +0/-0
Offline Offline

Posts: 156



WWW
« Reply #1 on: 04-09-2003, 10:36:29 - GMT-1 »
Reply with quoteQuote

klinkt lekker Chanel.

Wat ook lekker is, is grote garnalen met kerrie en flink peper toevoegen. Lekker met rijst en bladgroente. (bijv. taijerblad (weet niet of ik het goed heb geschreven) of verse spinazie)

hmmm, krijg gelijk trek.  :eat:  
Logged
Paus
Guest
« Reply #2 on: 04-09-2003, 19:32:02 - GMT-1 »
Reply with quoteQuote

Wat ook lekker is , is Hosti met trasi met een beetje peperwater, je zal maar bidden dat de smaak zsm van je tong verlost is.
Logged
chanel
MamjoRuler
*****

Mambini Lobi: +0/-0
Offline Offline

Posts: 9563



WWW
« Reply #3 on: 05-09-2003, 20:40:30 - GMT-1 »
Reply with quoteQuote

Het klinkt niet alleen lekker, het is lekker!


ik ben niet zo gek op kerrie.

Mij zie je bijna nooit roti eten, dan moet ik wel echt honger hebben.


 
Logged
Paus
Guest
« Reply #4 on: 06-09-2003, 09:16:05 - GMT-1 »
Reply with quoteQuote

Vrouwen hebben toch altijd honger, of niet ?
Logged
_MG_ Passant
Guest
« Reply #5 on: 06-09-2003, 17:37:48 - GMT-1 »
Reply with quoteQuote

Hi mensen,

Wat zeer zeker heerlijk smaakt bij de garnalen is wilde rijst. Oke oke het is van Uncle Ben's maar die is echt heerlijk erbij.
Als de garnalen bijna gaar zijn dan kun je het vocht gebruiken om een sausje te maken voor het rijst. Net wat de topicstarster aangaf met salade, vind ik het lekkerder dan gekookte groente. Een salade met pijnboompitten hmmmm ik zit nu alweer te watertanden.

Passant
 
Logged
Voncile
Guest
« Reply #6 on: 14-07-2012, 11:21:46 - GMT-1 »
Reply with quoteQuote

<a href="http://www.heatherlaforce.com/mba.html">MBA degree</a> eogf <a href="http://www.heatherlaforce.com/masters-degree.html">masters degree</a> bgbtq <a href="http://www.myrefinanceratesplace.com/">mortgage</a> rlz <a href="http://www.lanewayhousingvancouver.com/mortgage_refinance_rates.html">mortgage</a> 7749
Logged
Pages: [1]   Go Up
  Reply  |  Print  
 
Jump to: